今年5月21日是聯(lián)合國確定的首個(gè)“國際茶日”。國家主席習(xí)近平向“國際茶日”系列活動(dòng)致信表示熱烈祝賀。習(xí)近平指出，茶起源于中國，盛行于世界。聯(lián)合國設(shè)立“國際茶日”，體現(xiàn)了國際社會(huì)對茶葉價(jià)值的認(rèn)可與重視，對振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化很有意義。作為茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大國，中國愿同各方一道，推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，深化茶文化交融互鑒，讓更多的人知茶、愛茶，共品茶香茶韻，共享美好生活。
今年“國際茶日”期間，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與聯(lián)合國糧農(nóng)組織、浙江省政府以“茶和世界 共品共享”為主題，通過網(wǎng)絡(luò)開展系列宣傳推廣活動(dòng)。近年來，國家相關(guān)部委和茶區(qū)地方省、市、縣政府配套對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展加大了扶持和投入力度。然而，茶葉是勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè)，從茶葉的種植、茶園的管理到茶葉采摘和加工都需要大量人工。盡管政府對種茶加大扶持政策，茶農(nóng)種茶積極性仍然不高，種茶的收入不如外出打工的收入，導(dǎo)致部分茶園拋荒。同時(shí)，隨著大量青壯勞力進(jìn)城務(wù)工以及農(nóng)村老齡化現(xiàn)象的加劇，農(nóng)村勞動(dòng)力越來越匱乏，造成茶園用工不足及農(nóng)用化學(xué)品投入依賴性強(qiáng)等現(xiàn)象。
全國人大代表、安徽天方茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)一部副廠長儲小芹表示，近幾年，很多行業(yè)企業(yè)在加大投入研發(fā)各種茶類的加工、發(fā)酵、制作及拼配的技術(shù)，但是整個(gè)茶行業(yè)的工業(yè)化進(jìn)程仍需推進(jìn)，尤其是山區(qū)前端茶園管理及茶葉采摘方面的智能化仍有所缺失。
儲小芹代表為此建議，首先要加大對茶園管理及茶葉采摘方面智能化設(shè)備研發(fā)及推廣的鼓勵(lì)，對這方面的科技創(chuàng)新給予加大獎(jiǎng)勵(lì)。“保護(hù)生態(tài)本底好的高山老茶園和老茶樹品種，保留手工工藝，在投入上加大扶持力度，讓更多的年輕人愿意從事茶行業(yè)”，儲代表說道。
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